泥鳅是去火的吗

泥鳅是去火的吗

泥鳅是不能去火的。

泥鳅甘，平，无毒，能温中益气，没有下火的功效。 民间有个偏方说生吃泥鳅可以很快去火，这是不可信的。生泥鳅会含有很多的寄生虫或细菌，生吃对人体是有害的。

如果要去火，就要少吃高热量食物，如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类；多喝具有降火作用的茶饮，如菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效；也可以吃百合绿豆汤。注意饮食清淡为主，不要喝酒抽烟 ，避免辛辣刺激性的食物。

冬季吃火锅上火怎么办，去火的好办法

“泥人尚有三分火气呢，匹夫也有匹夫之怒！”当我们看着面前燃烧的火焰时，可能很多的人会联想到自身，其实很多人的身体就像是火焰的熔炉，只有达到了一些顶点才会喷发出来，这就是我们上火的表现。

那么，本期一起了解冬季吃火锅之后的祛火方式。

辛辣食物会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，继而出现便秘、痔疮发作等问题。辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症，出现咽喉肿痛，皮肤红斑、瘙痒、干燥、脱屑，诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹痛、腹泻等。

因此，还是舍弃口感的一时痛快，不食或少食辛辣为好。特别是胃及十二指肠溃疡、痔疮、口腔炎、慢性咽炎、慢性胰腺炎、胆囊炎患者，以及平时手足心热、睡眠盗汗的阴虚内热之人，更应节制食辣。

最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，减少一些偏热症状；甚至引发某些疾病，达到健康饮食的目的。

许多人吃火锅喜欢以羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物为主，当然会“引火烧身”。科学的食物选配应该是多吃清火滋阴的食品，选用热量较低的食物，如鸡肉、鱼肉、海鲜等。同时，必须搭配大量的绿叶蔬菜。

我们再涮火锅的时候，选择了肉食和蔬菜，可以选择些青萝卜，因为青萝卜可以顺气、健胃，对上火有痰者，有很好的清热去火和消痰的作用。可以避免我们因食火锅而引起的上火。

蔬菜多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素，还有清凉、解毒、去火的作用。适当吃些豆腐，其中的石膏不仅能增加常量元素钙、镁的摄入，而且有清热、泻火、除烦和止渴的作用，可减轻上火症状。如在火锅中加些莲子，既有助于均衡营养，且有滋补强身、清心、泻火的作用。

金桔是上火的还是去火的

金桔虽然是比较温和的水果，但吃太多还是容易上火的，不建议吃太多，如果你本身肝火比较旺的话，容易出现咽喉肿痛的现象，适量吃金桔效果会更好哦！下面，我们来看看小编带来的介绍吧！

金桔是上火的还是去火的

过多食用可能上火。

金桔性温，味甘酸，属于一种温性水果，过多食用温性食物会导致身体中内热增加，从而容易煽动身体内火。对于本身内热较重以及阴虚火旺体质的人来说，就不宜过多食用，不然很容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等上火症状。

金桔适用寒咳还是热咳

寒咳。

金桔味辛、甘，性温，食用后归肺经，能起到不错的宣肺止咳效果，但由于金桔属于温性食物，因此更建议寒咳患者食用，像咳嗽、咳白稀痰，且痰中夹有泡沫等咳嗽，适量吃一点金桔能起到不错的改善效果。金桔中含有丰富的挥发油、金桔甙等活性物质，冬天经常吃一点金桔能强化鼻咽黏膜，能有效的预防感冒发生。

金桔要剥皮吗

不用。

在吃金桔的时候是不需要剥皮的，其具有很高的营养价值，金桔中富含维生素C，每100g金桔的维生素C含量约为49mg，其中80%的维生素C都位于果皮中。另外金桔皮内含有丰富的芳香油物质、金桔甙、类黄酮等，食用后能起到美容养颜、预防感冒、保护血管等多种作用，如果将外皮去掉的话就会造成营养浪费。