海带能和牛肉一起吃吗

(一)海带能和牛肉一起吃吗

1、海带可以和牛肉一起吃的。在食物性味上,海带味咸,性寒,而牛肉味甘,性平,两者互不冲突,可以同食。在营养成分上,海带主要含有水分、蛋白质、胶质、海带多糖,维生素,氨基酸和多种矿物质等,牛肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素,两者之间的成分并不相克。因此可以一起食用。

2、牛肉中含有丰富的蛋白质,而海带中含有多种微量元素,食用有利于促进生长发育,并且为机体补充能量,可以一定程度上提高免疫力。健脾养胃，牛肉入脾、胃经,味甘,具有保健脾胃的作用,而海带中的有机酸可以帮助消化食物,因此具有很好的健脾养胃的作用。强健筋骨，牛肉中蛋白质含量较为丰富,加之牛肉和海带中都含有不少的钙离子和磷元素,因此食用具有强健筋骨的作用。

(二)海带能和牛骨一起炖吗

牛骨和海带之间没有相克关系一起炖汤没问题。

海带相克如下：

1、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

2、海带不宜同甘草同食。

3、海带+猪血会导致便秘

(三)海带能和粉丝一起做吗

可以做凉拌海带粉丝。具体做法是：

1、 先把海带、粉丝用开水烫一下，然后沥干水份晾凉待用；2、 胡萝卜、青瓜刨丝，蒜头、辣椒切薄片，香菜洗净切碎；3、 所有食材拌匀后加适量香油酱油即可。

(四)海带能和生菜一起吃吗

海带含有人体所需的碘，可治疗碘缺乏而引起的病症。它还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用；生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效，有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等，且有利尿和促进血液循环的作用 。

海带和生菜一起吃不会相克，不会有副作用，而且可促进铁的吸收。