柿子能跟酸奶一块吃吗

Ⅰ,柿子能跟酸奶一块吃吗

柿子与酸奶尽量不要一起吃，因为柿子还有较丰富的鞣酸及果胶，而酸奶蛋白质的含量较高，蛋白质在揉酸的作用下极易凝结成块儿。首先会减少牛奶中的营养成分，凝块刺激胃肠道后会出现腹痛、腹泻等症状，所以柿子和酸奶竟然要分开吃，吃完酸奶至少要半小时以后，才能吃柿子，反过来也一样，至少两者相差半个小时以后再吃。

Ⅱ,柿子能和奶茶一起吃吗

柿子能和奶茶一起吃，柿子中含有大量的鞣酸和果胶，不能空腹吃柿子。空腹状态下柿子易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块；同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食，因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖尿病患者也不宜多食用。

Ⅲ,柿子的功效与作用有哪些

柿子是秋冬季节常吃的一种水果，口感清甜，水分充足，甚至还可以冷冻做成冻柿子直接咬着吃。柿子含有丰富的维生素和微量元素，对身体有一定的好处，但是我们在吃柿子的时候还是要注意不能吃过量，而且要和蛋白质类分开食用。

柿子的功效与作用有哪些

1、清热止咳：柿饼上的柿子膏具有清热润燥、化痰止咳的功效，对肺热咳嗽、咽喉肿痛、咽干、口舌生疮等有明显疗效；

2、降气止咳：柿蒂对打嗝、恶心、百日咳、夜尿有很好的治疗作用；

3、降血压止血、抗菌消炎：柿子叶可制成茶。经常饮酒可以增加身体的新陈代谢，促进排尿，通便，净化血液，使身体的组织细胞苏醒，稳定和降低血压，软化血管，防止动脉硬化，减少炎症等；

4. 适用于甲状腺患者：新鲜柿子的碘含量很高。对于甲状腺肿患者，吃柿子有一定的好处；

5、防治便秘、痔疮等：吃柿子干可以调和胃肠道，对预防便秘和痔疮出血有一定的好处。柿饼有涩肠、润肺、止血、健胃之功效。

柿子能治便秘吗

吃柿子可以治疗便秘，而且只能缓解轻度便秘的症状。柿子有润肠通便、润脾胃之功效。 但是，吃柿子缓解便秘时，要注意摄入量。不推荐一次性吃得过多，空腹也不要吃柿子，容易患柿石症。 柿子含有丰富的糖分和多种维生素。 适量食用有益于人体健康。 吃柿子的时候，还可以多吃富含膳食纤维的蔬菜和粗粮，可以有效缓解便秘。

吃柿子注意事项

1、忌空腹吃柿子

由于柿子富含果胶和单宁酸，它们可以与胃酸反应形成结块。 如果团块很大，不能排出，就会滞留形成石块。 因此，柿子最好饭后吃。 .

2、忌吃柿子皮

柿子中的单宁酸会与很多物质发生反应，但其实柿子中的单宁酸大部分都积累在柿子皮中，所以如果连皮吃柿子，很容易形成胃结石，影响身体健康。

3、避免过度消费

柿子中所含的鞣酸能与多种物质发生反应，如钙、铁、锌等矿物质。 柿子吃多了，肠胃中的这些矿物质就不会被人体吸收，导致矿物质缺乏。

Ⅳ,柿饼发霉了怎么办

想必大家在买柿子饼的时候对上面的白色的东西一直存有是发霉还是白霜的疑问，其实判断的方法还是蛮简单，就外观来论霉变的柿饼，表面除了含有一层白色的粉末之外，还带有黑色的小点，那么柿饼发霉了怎么办？多少斤的柿子能晒一斤柿饼？下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

柿饼发霉了怎么办？

柿饼发霉多是因保存不当引起的霉变，像这种一旦发现就要将其丢了。发霉的柿饼会产生大量的有毒有害的物质，如果不小心将发霉的柿饼吃了可能会有拉肚子的情况发生，严重的话还可能会导致食物中毒或者是致畸。

多少斤的柿子能晒一斤柿饼？

通常四斤柿子可以做一斤柿饼。

柿子做柿饼的产量与品种有关，但大致比例为4：1。新鲜柿子含有大量水分，柿子饼是脱水后的成品。失水后，柿子的糖分浓度增加，吃起来香甜可口。因为含有果胶，口感会越来越软。

夏天要把柿饼放冰箱吗

建议放冰箱。

夏天室外温度高，湿度也很大。这时，如果把柿饼全部放在室外，就容易变质、发霉。因此，建议将柿饼存放在冰箱中。放入冰箱时，最好放入保鲜袋或保鲜盒中，然后存放，这样可以延长柿饼的保质期。