枇杷可以连皮吃吗

枇杷可以连皮吃吗

可以吃的情况：枇杷全株入药，因此，将枇杷做药用时可以清洗后连皮吃。

不能吃的情况：枇杷做水果吃的时候最好去皮食用，因为枇杷外皮上有很多的小绒毛，清洗起来比较麻烦，担心枇杷在生长过程中喷洒了农药，食用枇杷皮会将农药残留吃进肚子里面，对健康不利。

如何挑选枇杷：1、看颜色：成熟的枇杷外观是金黄色的，还未完全成熟的枇杷是淡黄色或者青黄色，缺乏光照的枇杷也是淡黄色或者青黄色的，甜度会差一些，购买枇杷时需要避免这种情况。

2、看形状：好的枇杷外形是一个椭圆形的球状物，尽量选择底座小、表面突出的枇杷，这样的枇杷果肉丰满、接受太阳光照更多，内部储蓄的糖分也更多，味道也会更好。

3、看大小：挑选枇杷时最好选择大小适中的枇杷，这样的枇杷水分充足、糖分高。

4、看果皮：挑选枇杷时看果皮可以判断枇杷的新鲜度，新鲜的枇杷果皮金黄色，略微有泛光泽，上面茸毛完整没有倒伏。

新鲜枇杷可以放在冰箱保存吗

1、新鲜的枇杷是可以放在冰箱中冷藏保存的。

2、但是要注意保证枇杷处在一个比较干燥的环境中，可以先将枇杷洗净后晾干水分，然后用保鲜袋密封包裹几层，保证封口比较严实，冰箱温度设置在10-15摄氏度即可，这样枇杷可以存放3-7天。

枇杷可以放冰箱吗

枇杷适宜的贮藏条件：温度为零摄氏度，湿度为百分之九十；

枇杷常用的保存方法：

1、坛缸法：将完好的果实装于酒坛或小缸内，坛缸的低部铺稻草，上面盖麻袋或竹帘。坛缸法可贮藏20天左右；

2、松针法 ：先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上，再将枇杷果实铺在松针上面，用于短期保存。

吃不完的枇杷可以做什么

枇杷去毛去种子去蒂，然后放到锅里煮，直到枇杷变软。然后加入冰糖熬制半小时直到枇杷膏变软。待冷却后加糖储存在密封罐里。

１、把枇杷上面的毛毛清洗干净，去掉蒂还有肚脐，再把里面的种子挖空。一定要洗干净，皮不用撕掉，最后挖掉种子。

２、把清理干净的枇杷装进锅里面，掺刚好能够淹住枇杷那么多的水。盖上锅的盖子，然后等大火熬到枇杷软了。

３、枇杷已经软了，再加冰糖，改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色，可以捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘稠的感觉，再加适量的冰糖，接着熬制半小时。

４、待冷却后会发现，枇杷膏黏黏的还比较甜。根据自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜欢甜食，可以再加入糖。冷却好了，把洗干净的玻璃罐子里面擦干，再把枇杷膏舀进罐子里面，可以再加个密封圈盖好罐子，放进冰箱。

其他储存方法：

1、盐水储存法

将剥皮的枇杷放入到盐水中，减少它与空气接触的时间，从而防止它在这段时间内变色，犹如苹果一样，破开皮的苹果会很快的变色，就是因为与空气的接触时间过长，其中的一些物质发生了化学反应，导致变色，但是这种方法不利于长期的储存，需要尽快的食用，仅仅局限于当时吃不完的枇杷保存。

2、坛缸储存法

把完整的枇杷放置在干净的坛缸内，在坛缸的低部铺一些干枯的草，在坛缸上面盖一些麻布，减少坛缸内的空气流动，从而减缓枇杷损坏的速度，这样也可以保存枇杷，但是储存的时间并不会太长，一般可以储存半个月的样子。